“Un terroir, un cépage, un vigneron. La terre, le soleil, l’alchimiste.”
Situé sur la commune de Villié Morgon, au cœur des crus du Beaujolais, Michel-Guignier – Les Améthystes vous propose des vins sains, naturels et authentiques qui sauront vous séduire par leur caractère : Morgon, Brouilly, Chiroubles, Beaujolais, Saint-Amour, Fleurie, Moulin à vent, Macon Villages…
Je travaille mes vignes en culture biologique par choix et conviction personnelle. Mon souhait est de vous offrir un vin naturel et sans chimie. Dans cette aspiration inspirée de la Biodynamie j’ai contacté une nouvelle sensibilité à la vie du sol de la vigne et du vin et ainsi de retrouver la noblesse de mon métier.
Je pratique le labour, l’enherbement et le compostage. Ces pratiques biologiques ancestrales préservent l’environnement et le consommateur mais aussi permettent de déguster un vin vivant, unique et exprimant la vie de la terre.
“Découvrez La Robe Rouge, un restaurant et une cave à manger
ou la Famille Guignier vous fait partager sa passion…”
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.